還在為開放式廚房油煙煩惱?

　　開放式廚房最大的弊端就是油煙會四處蔓延，今天教給大家解決這一煩惱的方案。
　　開放式廚房阻隔油煙的最好辦法就是安裝玻璃牆，既通透隔煙，又聽不見廚房裏的噪音。一般開放式廚房是指非封閉式的廚房隔間，新竹室內設計也就是廚房空間與餐廳合二為一或與客廳空間相鄰而無任何門擋住的空間。開放式廚房因為顯得空間寬敞，造型好看，所以越來越多的人將廚房改造成了開放式。
　　但開放式廚房也有弱點，就是需要和客廳餐廳風格統一，而對中式廚房來說，每日三餐油煙是最大的問題，炒菜時的油煙可不是“勤勞”就能解決的。如何解決開放式廚房的油煙問題也就成為不少家庭主婦探討的熱點問題之一。在廚房內將烹飪區與操作區分隔開讓廚房局部開放，也是阻隔油煙的方式之一。
　　其實中式廚房並不適合做成開放式，因為中餐的烹飪方式必然產生很大油煙，開放式廚房雖然美觀，但對於喜歡吃中餐的人來說的確不實用。因此不少設計師在面對這個問題時，基本都會給出一個最簡單也是最實用的方式———把廚房全封起來。
　　一般在裝修時，很多人都會把廚房的一面牆打掉，做成開放式廚房。這樣顯得空間比較大，而且整體性很強。所以把開放式廚房再封起來聽上去是一件比較滑稽也比較麻煩的事，它會破壞原來的整體感，而且從什麼地方封也是需要考慮和設計的。如果沒有設計感，隨便封一下，雖然封住了油煙，也確實會影響外觀。
　　所以在決定全面“封鎖”廚房之前，首先要找設計師幫忙，從不影響美觀和實用性等各個角度來進行設計。如果全封，就要砌牆，選擇用輕體磚、紅磚或者輕鋼龍骨加石膏板等幾種材料。

　　除了全面“封鎖”廚房之外，竹北室內設計巧妙利用玻璃隔斷制造半隔效果，或者加大排油煙機的功率也都是不錯的方式。