陶瓷:東方奇珍“天下共寶”

　在千年古瓷都——德化，瓷器是古代“海上絲綢之路”的陶瓷重要輸出商品，被譽為“中國白”、“東方藝術珍品”。目前，德化共有陶瓷企業1400多家，近10萬從業人員，年產值上百億元，形成了傳統瓷雕、西洋工藝瓷、日用瓷齊頭並進的產業發展格局。

　　明代白釉瓷聞名世界。德化有著得天獨厚的瓷土資源，制瓷歷史最早可以追溯到新石器時代。自宋代以來，歷代能工巧匠便利用德化瓷的強烈陰柔美感的獨有瓷質，發揮他們的“遷想妙得”和技藝，達到材質、題材、技藝的完美結合。

　　德化縣陶石英瓷博物館館長鄭炯鑫介紹說，德化瓷雕的傳統技藝有捏、塑、刻、搓、削、刮、接、擦、劃等。其中的捏塑法更是令人叫絕，人物的手、足、珠串、花飾、瓔珞都是隨手捏成，精巧、纖秀、逼真。德化瓷雕，衝破了官窯的種種繁瑣羈絆，沒有宮廷用瓷的富麗，而充滿著情趣盎然、生動活潑的民間生活氣息。德化白瓷具有質地潔白、細膩如玉、釉面光滑、擊聲如磬的特點，故有“中國白”之稱。德化白瓷不求色彩之華麗，而是追求單純、素潔、典雅之美。

　　盛唐之後，德化陶瓷業已經相當發達。到了石英管南宋時，瓷窯燒制技術又有新發展，燒制的白瓷器型大、胎體薄、釉色滋潤、白度高、透光度強，已達到很高的水平。宋末元初以屈鬥宮窯為代表，進入氧化燒成新技術階段。明代，德化瓷業進入新的發石英舟展時期。“銀泥燒出像牙白，凍玉凝脂總不如。”在德化窯瓷中，明代白釉瓷代表了當時德化窯燒瓷技術的最高成就，器物造型、燒制技術、產品質量、生產品種、工藝水平、裝飾藝術等方面的綜合發展水平都遠在宋元之上。

　　其中，以何朝宗為代表的瓷雕塑聞名世界，被譽為“東方藝術珍品”，因而“天下共寶之”。何朝宗善於運用泥塑、木雕、石刻各種技法之長，根據瓷塑工藝的特性，使雕塑藝術和優異瓷質巧妙結合，造型精巧優美、人物形神兼備、衣紋線條清晰，自成獨樹一格的“何派”藝術。英、美、日、德等地的國家博物館和部分收藏家藏有何朝宗的作品。北京故宮博物院收藏其達摩瓷雕、盤膝觀音，為國家一級文物珍品。他精湛的瓷雕藝術達到了德化窯古代工藝技術成就的高峰，被譽為“瓷聖”。

正因如此，德化白瓷器正式見諸古代史冊便始於明代。弘治二年（公元1489年）閩人黃仲昭編撰的《八閩通志》卷二十六物產篇載：“白瓷器，出德化縣。”至明代晚期，德化窯業日臻全盛。當時泉州人陳懋仁所著的《泉南雜志》載：“德化縣白瓷，即市中博山佛像之類。”

　　晚清之後，仍有民間藝人如蘇學金、許友義等在艱難歲月中堅持繼承陶瓷文化傳統，銳意創新。蘇學金的《捏塑瓷梅花》《木蘭從軍》《關公》等瓷雕作品先後在巴拿馬、英國、日本等國際博覽會上獲得金獎，為德化瓷爭得榮譽。1930年，許友義師徒為仙游龍紀寺特制的瓷塑《五百羅漢》，形態各異、形像逼真，亦為中國瓷壇珍品。