2013年7月31日星期三



隨著台灣對大陸開放團隊旅游,越來越多的人通過專營阿里山高山茶各種方法購買阿裡山高山茶,而在大陸市面上買到正宗實惠的好茶是他們比較關心的話題之一。怎樣可以購買到正宗買阿裡山高山茶,一直是我們關心的問題。注意事項、:用劣等進口茶冒充台灣優質高山茶,不但讓黑心商人牟取暴利,也隱藏傷害消費者健康的潛在風險,在嘉義縣政府近年與阿裡山鄉及梅山鄉等農會合作,積極輔導業者建立“產地履歷”及核發證明標章,並鼓勵茶阿里山高山茶農向經濟部智慧財產局申請注冊,建立獨有DNA防偽標識。

以阿裡山鄉農會DNA防偽標簽辨識為阿里山茶例,消費者只要拿出包裝盒內專用檢驗棉棒,折斷藍色端棉頭,管內藥水就被另一端棉花吸收,再以白色棉頭塗抹茶葉標章藍色水紋區塊,只要藍色轉成紫紅色時,就可證明是真阿裡山高山茶,檢驗時間只要30秒,惟消費者普遍沒這種習慣,且茶農對建立產品認證標章觀念不足,均有賴政府部門推廣及倡導。

阿裡山高山茶以人工采收,成本高,市售阿裡山高山茶價格低的異常,可能很多就是假茶。阿裡山高山的從采收、制茶過程完場後其成本價格相對較高,在台灣政府應推動地方特色茶區品牌,消費者在購買時應認定產區,直接向產區農會或茶農購買。一阿里山烏龍茶般阿裡山茶高山茶標准淨含量是在75g、100g、150g、200g、300g。購買時要看好其產地,阿裡山高山茶產地重要產區,種植的區域,以梅山鄉、竹崎鄉、番路鄉及阿裡山鄉等四個山區鄉鎮為主。


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